Plazma sladica iz maka
Osnovne Informacije:
Čas priprave: 30 min.
Porcija: 10
Težavnost:
Sestavine:
200 g mletega maka
200 g sladkorja
2 žlici zdroba
500 ml mleka
1 vaniljev sladkor
150 g masla
300 g Mlete Plazme
Ganaš:
100 g bele čokolade
50 g sladke smetane
1. Korak
Na srednjem ognju v posodici kuhamo mak, sladkor, zdrob in mleko. Ko se zmes zgosti, dodamo maslo in dobro zmešamo v homogeno zmes.
2. Korak
V zmes dodamo Mleto Plazmo in povežemo v homogeno zmes. Vlijemo v model in počakamo, da se dobro ohladi.
3. Korak
Ganaš pripravimo z mešanjem bele čokolade in sladke smetane v posodici na zelo nizkem ognju.
4. Korak
Odstranimo iz modela in prelijemo z ganašem.
Avtor:
Plazma
Ste poskusili ta recept?
Če je odgovor DA, slikajte sladico in označite @plazma_zvanicna ali uporabite #plazmascicarna
Podobni recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obvestilo o zasebnosti | Kontakt | Created by Webtise