Čokoladna Plazma sladica z višnjami
Osnovne Informacije:
Čas priprave: 30 minut
Porcija: 4
Težavnost:
Sestavine:
Preliv:
150 g zmrznjeni višenj (brez pešk)
3 žlice sladkorja
Hrustljava plast:
125 g Mlete Plazme
50 g masla
Kremasta plast:
250 g kremnega sira
50 g sladkorja v prahu
100 g črne čokolade s 70% kakava
250 ml sladke smetane
1. Korak
Kremni sir vzemite iz hladilnika, da se segreje na sobno temperaturo.
2. Korak
Višnje in sladkor dajte v kozico in jih kuhajte, dokler ne dobite redkejši sadni preliv. Umaknite iz ognja in pustite, da se popolnoma ohladi.
3. Korak
V ločeni posodi zmešajte Mleto Plazmo in maslo, dokler ne dobite vlažnemu pesku podobno zmes.
4. Korak
Čokolado stopite na pari in jo pustite, da se ohladi.
5. Korak
V srednje veliki posodi stepite kremni sir in sladkor v prahu, nato pa postopoma dodajajte stopljeno čokolado in vse skupaj dobro premešajte.
6. Korak
V drugi posodi stepite sladko smetano, tako da dobite redkejšo kremo, nato pa jo vmešajte v zmes s kremnim sirom.
7. Korak
V kozarce izmenično dodajajte hrustljavo in kremasto plast, dokler ne porabite vseh sestavin. Na koncu sladico prelijte z višnjevim prelivom.
8. Korak
Vaša sladica je pripravljena!
Avtor:
Ana V. Đurđević/Prstohvat soli
Ste poskusili ta recept?
Če je odgovor DA, slikajte sladico in označite @plazma_zvanicna ali uporabite #plazmascicarna
Podobni recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obvestilo o zasebnosti | Kontakt | Created by Webtise