
Lava tortica s Plazmo
Osnovne Informacije:
Čas priprave: 25 min.
Porcija: 6
Težavnost:
Sestavine:
240 g jedilne čokolade
190 g masla
4 jajca
120 g sladkorja
1 vaniljev sladkor
40 g moke
80 g Mlete Plazme
malce kakava (za posipanje modela)
1 sladka smetana
100 g svežega ribeza
1. Korak
Na pari stopimo jedilno čokolado in 170 g masla ter pustimo, da se ohladi.
2. Korak
V večji posodi z mešalnikom stepemo jajca, ki jim dodamo sladkor in vaniljev sladkor, nato pa še stopljeno čokolado z maslom. Dodamo moko in 60 g Mlete Plazme ter s pomočjo kuhalnice vse dobro premešamo.
3. Korak
Pečico segrejemo na 220 ºC
4. Korak
Šest posodic s premerom 9 cm in višino 4,5 cm namastimo s preostalim maslom in potresemo s kakavom. Zmes vlijemo v posodice tako, da zgornja 1/3 ostane prazna, nato pa posodice postavimo v pečico za 12 minut.
5. Korak
Pečene tortice vzamemo iz pečice in pustimo pet minut, da se malo ohladijo, nato pa z nožem potegnemo po robu in jih previdno prevrnemo na krožnike.
6. Korak
Tortice okrasimo s stepeno smetano in jagodičevjem ter jih potrosimo s preostalo Mleto Plazmo.
7. Korak
Vaša sladica je pripravljena!

Avtor:
Olivera Senić/Ja u kuhinji

Ste poskusili ta recept?
Če je odgovor DA, slikajte sladico in označite @plazma_zvanicna ali uporabite #plazmascicarna


Podobni recepti
2023 Copyright | All rights reserved | Obvestilo o zasebnosti | Kontakt | Created by Webtise