Rocky road s koščki Plazme

1. Korak

Penaste bomnbone, če so veliki, narežemo na koščke, ne večje od 6–-7 mm. Piškote Plazma zdrobimo na koščke različnih velikosti naj pa ne bodo predrobni. K bombonom in Plazmi dodamo sesekljane lešnike ali mandlje in kokos, ter rahlo premešamo.

2. Korak

Pripravimo manjši pekač, velik približno 15 x 25 cm, in ga obložimo s papirjem za pek.

3. Korak

Na pari istopite u istoj posudi obje vrste čokolade i kondenzovano mlijeko. Masa će biti veoma gusta. Odmah je sipajte preko usitnjenih sastojka i sve brzo i temeljno izmješajte. Važno je da budete brzi jer se Na pari stopimo obe vrsti čokolade in kondenzirano mleko. Zmes bo zelo gosta. Takoj jo prelijemo prek sesekljanih sestavin in vse skupaj na hitro in temeljito premešamo. Pomembno je, da smo hitri, saj se čokoladna masa zaradi kondenziranega mleka hitro strjuje. Gosto lepljivo zmes vlijemo v pripravljen pekač in jo z mokro žlico enakomerno razporedimo. Postavimo v hladilnik za 1 – 2 uri, narežemo na kocke in postrežemo.

4. Korak

Vaša sladica je pripravljena!