Od slatkoga slađe - Plazma pisana torta
Osnovne Informacije:
Čas priprave: 45 min.
Porcija: 8
Težavnost:
Sestavine:
Podloga:
250 g Mlete Plazme
120 g masla
približno 1 dl mleka
Krema:
350 g malin
10 lističev želatine
5 žlic vode
500 g mascarpone sira
300 g grškega jogurta
100 g sladkorja v prahu
150 g bele čokolade
2 žlički vanilijeve arome
2,5 dl sladke smetane
jedilna barva
1. Korak
Navedene sestavine pomešajte in obložite dno modela premera 20 cm (ali 22 cm). Postavite v hladilnik.
2. Korak
Maline in sladkor kuhajte nekoliko minut, zblendajte v blednerju in precedite. Želatino prelijte z vodo in pustite nekoliko minut.
3. Korak
Sir, jogurt, sladkor v prahu in sladko smetano stepite. Dodajte stopljeno čokolado. Dodajte žličko vanilijeve arome. Želatino z vodo stopite na blagem ognju in dodajte kremi.
4. Korak
V prvi del kreme dodajte ⅔ malinovega pireja (dodajte jedlino barvo po želji) in prelijte čez podlogo. Postavite v zmrzovalnik za 30 minut. V drugi del kreme dodajte ⅓ mainovega pireja. Dodajte barvo po želji. Kremo prelijte čez prvo kremo in vrnite v zmrzovalnik za 30 minut. V tretji del dodajte žličko vanilijeve arome in prelijte čez drugo kremo.
5. Korak
Torto čez noč postavite v hladilnik, da se popolnoma ohladi. Nato odstranite obroč in acetat folijo, okrasite in postrezite.
Avtor:
Mirjana Marčinko/Od slatkoga slađe
Ste poskusili ta recept?
Če je odgovor DA, slikajte sladico in označite @plazma_zvanicna ali uporabite #plazmascicarna
Podobni recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obvestilo o zasebnosti | Kontakt | Created by Webtise