Armina Memić- Plazma torta

1. Korak

Mlečno čokolado stopite na pari.

2. Korak

Na pari stopite tudi belo čokolado skupaj s 100 ml sladke smetane.

3. Korak

V 500 ml sladke smetane dodajte sladkor, nato pa stepite, vendar ne v črvst sneg.

4. Korak

Stepeno sladko smetano razdelite na dva dela. V prvi del dodajte Mleto Plazmo in premešajte. Ta del služi za podlogo torte

5. Korak

Maso z Mleto Plazmo odtisnite v model s premerom 20 ali 24 cm.

6. Korak

V drugi del sladke smetane dodajte stopljeno in ohlajeno mlečno čokolado in s pomočjo mikserja stepite v čvrst sneg.

7. Korak

Kremo z mlečno čokolado dodajte čez podlogo, nato pa ohlajeno belo čokolado prelijte čez kremo.

8. Korak

Torto postavite v hladilnik, da se ohladi, najbolje jo je pustiti čez noč.

9. Korak

Torto dekorirajte z Mleto Plazmo in Mini Plazmo.