Zdrobova krema s piškoti Plazma
Osnovne Informacije:
Čas priprave: 30 min.+ 2 h za hlajenje
Porcija: 4
Težavnost:
Sestavine:
750 ml mleka
80 g zdroba
100 g Mlete Plazme
100 g medu
1/4 žličke vanilje v prahu
350 ml sladke smetane s 36 % m. m.
mlečne maščobe
Okrasitev:
stepena sladka smetana
1 vrstica temne čokolade
1. Korak
Mleko vlijemo v večji lonec in zavremo. Ko mleko zavre, dodamo zdrob in ga skuhamo, da je redek.
2. Korak
Lonec odstavimo z ognja, dodamo med, vaniljo v prahu in Mleto Plazmo ter vse dobro premešamo. Počakamo, da se popolnoma ohladi.
3. Korak
Sladko smetano z mešalnikom počasi stepemo, da se rahlo strdi (zaželeno je, da je bolj tekoča).
4. Korak
V smetano počasi vlijemo ohlajen zdrob.
5. Korak
Ko je zdrobova krema lepo povezana, jo prelijemo v servirne posodice. Z žlico jo poravnamo in okrasimo s stepeno sladko smetano, nato pa postavimo v hladilnik, da se popolnoma ohladi. Preden postrežemo, sladico okrasimo s koščki temne čokolade.
6. Korak
Vaša sladica je pripravljena!
Avtor:
Nevena Zelunka Cvijetić/ Hleb i Lale
Ste poskusili ta recept?
Če je odgovor DA, slikajte sladico in označite @plazma_zvanicna ali uporabite #plazmascicarna
Podobni recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obvestilo o zasebnosti | Kontakt | Created by Webtise