Jabolka v karameli
Osnovne Informacije:
Čas priprave: 1 h
Porcija: 8
Težavnost:
Sestavine:
8 jabolk Granny Smith
200 g masla
450 g rjavega sladkorja
150 g sladkorja
50 ml vode
350 ml sladke smetane
1 žlica vanilijevega ekstrakta
100 g Mlete Plazme
Okrasitev:
Lesene palčke
Mleta Plazma
Nasekljanih orehov
Cimet
1. Korak
V večjo kozico vlijte vodo in jo kuhajte do vretja. Ko voda zavre ji dodajte jabolka in jih pustite v vodi 10 sekund. Vzemite jih iz vode in jih dobro obrišite.
2. Korak
V vsako jabolko zabodite eno leseno palčko.
3. Korak
Zmešajte sladkor, rjavi sladkor, maslo, vodo, sladko smetano in vanilijev ekstrakt ter kuhajte na srednji temperaturi.
4. Korak
Ko karamela zavre, zmanjšajte ogenj na najnižjo temperaturo in kuhajte še 30 minut. Občasno premešajte.
5. Korak
Ko je karamela kuhana ji dodajte Mleto Plazmo ter z lopatico dobro premešajte.
6. Korak
V ločeni posodi zmešajte nasekljane orehe, cimet in Mleto Plazmo.
7. Korak
Jabolka potopite v vročo karamelo in jih odložite na peki papir.
8. Korak
Čez posujte s sestavinami za dekoracijo, dokler je karamela še vroča.
9. Korak
Jabolka servirajte popolnoma ohlajena.
Avtor:
Plazma
Ste poskusili ta recept?
Če je odgovor DA, slikajte sladico in označite @plazma_zvanicna ali uporabite #plazmascicarna
Podobni recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obvestilo o zasebnosti | Kontakt | Created by Webtise
Uspešno ste se prijavili za newsletter!
Nekatere zgodbe so slajše, če so samo vaše!
Prijavite se na naš Newsletter in bodite na tekočem s Plazmaščičarna zgodbami, ki jih vsak teden pripravljamo samo za vas
