Plazma churrosi

1. Korak

Margarino raztopimo v posodici, dodamo vodo in malo soli. Ko zavre, dodamo moko, po eni minuti pa Mleto Plazmo (lažje je dodajati dvakrat ali trikrat med hitrim mešanjem, dokler testo ne postane kompaktno).

2. Korak

Dobro shladimo, da se jajca zaradi toplote ne bi skuhala. Dodajamo jajca drugo za drugo in mešamo. Prestavimo ga v dresirno vrečko s kovinskim nastavkom in po želji določimo velikost.

3. Korak

Segrejemo olje in na jakosti 7–9 počasi cvremo in odlagamo na prtiček, ki pobere odvečno olje.

4. Korak

Churrose povaljamo v mešanici Plazme, sladkorja in cimeta. Dodatno stopimo čokolado po želji, kremo ali karamelo, za pomakanje in dodamo ob strani še malo mletih piškotov Plazma za popolni užitek.

5. Korak

Vaša sladica je pripravljena!